説明
鉄幹黒(てっかんくろ)は、鹿児島県薩摩川内市にあるオガタマ酒造が製造している芋焼酎です。
契約農家から仕入れた「黄金千貫」を原料に、麹室で手造りした黒麹を用いて甕壺で仕込んでいます。黒麹特有の香ばしい香りのキレのよい辛口で、白麹の鉄幹よりもよりパンチのある男性的な味わいですがスッキリして飲みやすいです。
黒麹の持つ、芳醇でスッキリとした甘みと旨味を存分に堪能でき、ソフトな口当たり、なめらかな喉ごしと旨さのある焼酎です。
酒名は、蔵のある薩摩川内市を愛した詩人「与謝野鉄幹」にちなんで名づけられました。ラベルに描かれた着物姿の男性も与謝野鉄幹をイメージしています。
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