酒乃向原

かめ壷仕込み 紫ゆかり

¥2,761 (税込)

種子島の自社農園で自然の恵みを受け大切に育てた「種子島ゴールド(紫芋)」を原料に、白麹菌を用いて仕込んだ芋焼酎です。味と香りにこだわった逸品です。

製品仕様

品名 かめ壷仕込み 紫ゆかり
内容量 1.8ℓ
度数 25度
原材料 種子島紫芋、白麹
製造元 種子島酒造株式会社
カテゴリー:

説明

かめ壺仕込み 紫(ゆかり)は、種子島酒造が製造している芋焼酎です。種子島の自社農園で育てた「種子島ゴールド(紫芋)」を原料に、白麹菌を用いて仕込んでいます。
かめ壺仕込みは、地中に埋めた素焼きの甕壺で発酵・醸造を行う伝統的な製法です。甕壺の呼吸作用や遠赤外線の影響で、焼酎をマイルドにし、独特で複雑な香味を持つと言われています。

追加情報

重さ 3.3 kg

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