説明

国分酒造の「黄麹蔵」は、鹿児島県産のコガネセンガンを原料に、霧島山系の伏流水で仕込んだ芋焼酎です。日本酒造りに使用される黄麹を使用しており、芋焼酎とは思えない華やかな風味が特徴です。蜂蜜を思わせる甘く芳醇な風味で、フルーティな香りがします。
「黄麹蔵」は、現代の名工・安田杜氏が手掛けています。飲み方はロックか水割りが良く合います。